สวนพฤกษศาสตร์ / สวนสมุนไพรของโรงเรียนอนุบาล อบต.ทุ่งมะพร้าว เกิดขึ้นภายใต้ โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช (อพ.สธ.) ร่วมกับโครงการ “1 อปท. 1 สวนสมุนไพร” — เน้นพืชท้องถิ่นและภูมิปัญญาพืช
จุดประสงค์หลักคือการเรียนรู้, การสร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์, และการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรและพืชพรรณไม้ชนิดต่างๆ เพื่อการเรียนรู้
โรงเรียนและชุมชนร่วมกันปลูกและดูแลสวน ทำให้นักเรียนได้เรียนรู้แบบประสบการณ์จริง (hands-on) และส่งเสริมจิตสำนึกสิ่งแวดล้อม